Циркулирующие желчные кислоты у здоровых взрослых людей по-разному реагируют на диету, состоящую из цельного зерна, бобовых, фруктов и овощей, по сравнению с диетой с высоким содержанием рафинированных злаков и добавленных сахаров: рандомизированное контролируемое перекрестное исследование питания
Влияние диет с высоким содержанием рафинированных злаков на желчные кислоты в желчном пузыре и толстой кишке было тщательно исследовано. Однако влияние диет с высоким содержанием цельного…