Концентрации аминокислот, альбумина, преальбумина, трансферрина, комплемента С3 и С4 в плазме крови и антропометрические показатели были определены до и после перорального приема нового препарата рыбьего белка у 19 пациентов, находящихся на гемодиализе, участвующих в рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом перекрестном исследовании продолжительностью 6 месяцев.
Кроме того, у 24 контрольных субъектов были измерены концентрации аминокислот в плазме крови.
До введения пищевых добавок с рыбным белком содержание серина, треонина, тирозина, валина, метионина, изолейцина, фенилаланина, лейцина и лизина было ниже, чем у контрольных субъектов.
Содержание серина, гистидина, валина, тирозина, метионина, изолейцина, лейцина и лизина увеличивалось после лечения, а фенилаланин имел тенденцию к увеличению.
Соотношение незаменимых и незаменимых аминокислот и аланин: аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA) стали нормальными, тогда как соотношение валин: ликин и серин:глицин значительно увеличилось, а соотношение тирозин:фенилаланин не изменилось.
Концентрация белка в плазме крови не изменилась после лечения..
Сывороточный трансферрин, трицепсы и подлопаточные складки кожи, а также индекс массы тела были незначительно снижены у пациентов, тогда как окружность мышц рук была нормальной.
Масса тела, индекс массы тела и окружность мышц рук увеличились после активного лечения.
В заключение, увеличение массы тела и нормализация аминокислотного профиля и соотношения аминокислот в плазме крови, по-видимому, указывают на то, что лечение этим новым препаратом из рыбьего белка может оказать благотворное влияние на некоторые нарушения, связанные с питанием, у пациентов, находящихся на гемодиализе.
Авторы исследования: I N Tietze, E B Pedersen
Отзывы пациентов на methionine