Обработка сывороточного протеина под высоким давлением может повысить усвояемость и биодоступность цистеина. Целью исследования было определить, можно ли повысить уровень общего глутатиона лимфоцитов (гамма-глутамилцистеинилглицина [GSH]) (окисленный…

Недавно мы отметили снижение перекисного окисления липидов при пероральном приеме глицин-пропионил-L-карнитина (GPLC). Однако эти результаты наблюдались в состоянии покоя и у ранее малоподвижных испытуемых. Мы определили…

Целью данного исследования была оценка функции митохондрий и глутатиона (митохондриального антиоксиданта) в ответ на окислительный стресс в митохондриях in vitro, полученных от бройлеров с синдромом легочной…

Антиоксидантное, противовоспалительное и гепатопротекторное действие Prunus mume (PM) было продемонстрировано ранее. Это двойное слепое плацебо-контролируемое исследование было разработано для оценки влияния двух доз пищевой добавки, состоящей…

Гуанидиноуксусная кислота (GAA) является экспериментальной пищевой добавкой из функциональной группы аминокислот и производных, однако ее использованию в питании человека препятствуют ограниченные данные о безопасности GAA. В…

Нарушение иммунного гомеостаза является важным фактором, определяющим дисфункцию органов после множественных травм. Целью данного исследования было изучение способности глицина влиять на непосредственную посттравматическую воспалительную среду и…

Активные формы кислорода, получаемые из брюшного жира, и неконтролируемый метаболизм глюкозы являются факторами, способствующими как окислительному стрессу, так и развитию метаболического синдрома (MetS). Это исследование было…