Существующая литература противоречива в отношении оптимальных концентраций глицина (Gly) и серина (Ser) в рационе цыплят-бройлеров.
Поэтому мы провели мета-анализ для изучения реакции цыплят-бройлеров на уровни Gly в рационе с использованием полной квадратичной модели, основанной по методике смешанной модели.
Ответ измеряли как ADG (g/d), ADFI (g/d) и G:F (g/g). Кроме того, было оценено влияние других компонентов рациона.
Этот мета-анализ был основан на наборе данных, включающем в общей сложности 9 626 цыплят-бройлеров в 10 рецензируемых статьях, в которых исследовалась реакция цыплят-бройлеров на различные концентрации Gly в рационе, достигаемые добавлением свободного Gl.
Подходящая квадратичная модель, с использованием либо Gly+Ser, либо рассчитанного эквивалента глицина (Glyequi) обеих аминокислот в качестве независимой переменной, показало, что все модельные члены были значимыми (P ≤ 0,05), и, следовательно, доказали криволинейную зависимость между этими независимыми переменными и признаком ответа.
R(2) значение и ошибка корня МС подтвердили сильную взаимосвязь между наблюдаемым и прогнозируемым признаком.
Сравнение влияния Gly+Ser и Glyequi на признаки реакции показало, что оба подхода дали сходный результат.
Поскольку Glyequi должен соответствовать физиологическим значениям для диеты, лучшей, чем Gly+Ser, были проведены модели с 2 независимыми переменными с использованием Glyequ.
Вторыми независимыми переменными были соотношение метионин (Met): TSAA и концентрации цистеина (Cys) и CP. В моделях с одной или 2 независимыми переменными влияние диетического Gly на ADFI было незначительным.
Напротив, на G:F заметно влиял диетический Gly, этот эффект усиливался при более низких соотношениях Met:TSAA и более высоких уровнях Cys и CP.
ADG также был функцией Glyequi и второй независимой переменной.
Для ADG было рассчитано оптимальное соотношение Met:TSAA, равное 0,655, и концентрация Cys 0,302%.
Учитывая нелинейный характер зависимости, обычно применимые значения замещения не удалось рассчитать.
Однако был сделан вывод, что учет Cys в рационе может снизить потребность в Glyequi и, следовательно, позволить снизить CP в рационах бройлеров без ограничения показателей роста.
Авторы исследования: W Siegert, H Ahmadi, M Rodehutscord
Отзывы пациентов на methionine