Целью настоящего исследования было изучение метаболических изменений, связанных с добавлением гистидина, в метаболических сигнатурах сыворотки и мочи и профиле аминокислот (АА) сыворотки.
Метаболомика на основе 1Н ЯМР сыворотки и мочи и профили АА сыворотки были использованы у 32 и 37 женщин с ожирением. с метаболическим синдромом (MetS) вводили плацебо или гистидин в течение 12 недель.
Для определения характерного метаболита был проведен многофакторный статистический анализ.
В метаболических профилях 1H ЯМР сыворотки наблюдалось увеличение гистидина, глутамина, аспартата, глицина, холина и триметиламин-N-оксида (TMAO), в то же время наблюдалось снижение уровня холестерина, триглицеридов, жирных кислот и ненасыщенных липидов, ацетона и α/β-глюкозы были обнаружены после приема добавок гистидина.
В метаболических профилях 1Н ЯМР мочи цитрат, креатинин/креатин, метилгуанидин и бетаин + TMAO были выше, в то время как гиппурат был ниже в группе добавок гистидина.
В профилях АА в сыворотке крови 10 АА изменились после приема гистидина, включая увеличение гистидина, глицина, аланина, лизина, аспарагина и тирозина и снижение лейцина, изолейцина, орнитина и цитруллина.
Исследование показало системный метаболический ответ в сыворотке и метаболомика мочи и профили АА в ответ на добавление гистидина, демонстрирующие значительное изменение метаболизма ААс, липидов и глюкозы у женщин с ожирением с МЕТС.
Авторы исследования: Shanshan Du, Shuhong Sun, Liyan Liu, Qiao Zhang, Fuchuan Guo, Chunlong Li, Rennan Feng, Changhao Sun