Диеты, богатые цельными злаками, увеличивают количество бетаинизированных соединений, связанных с метаболизмом глюкозы
Эпидемиологические данные свидетельствуют о том, что диеты, богатые цельными злаками, связаны со снижением риска развития хронических заболеваний и смертности от всех причин. Однако молекулярные механизмы, лежащие…