Аминокислоты из пищи с различным содержанием аргинина не влияют на постпрандиальную функцию эндотелия сосудов у здоровых молодых мужчин
Постпрандиальная эндотелиальная дисфункция является ключевым событием, опосредующим влияние диеты на ранний атерогенез. Потенциальные эффекты потребления белка в прошлом игнорировались, хотя аминокислоты являются предшественниками гомоцистеина и оксида…