Потребление цельных яиц увеличивает содержание холина и бетаина в плазме крови, не влияя на уровень TMAO или микробиом кишечника у женщин в постменопаузе с избыточным весом
Являясь важнейшей частью симбиотической системы, микробиом кишечника метаболически связан со многими заболеваниями и состояниями, включая сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ). Триметиламин (ТМА) вырабатывается кишечными бактериями из пищевого холина,…